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記事一覧

研修旅行です。

(*´~`*)年に1回の家族での研修旅行です。今回は長崎、佐賀、福岡です。初めてのランタンフェスティバル規模のデカさにビックリからの急いでハウステンボス。天気も良かったので自転車に乗ってる自分がとても素敵に写ってるでしょ。( ̄▽ ̄)そんで行ってみたかった5年前くらいにBBQイベントでご一緒させてもらった方の牧場すすき牧場!!‼『むなかた牛』何匹の牛がいたかは忘れてしまったけどすごい数の牛たちでした。帰ってきてすぐ...

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11月も早いわぁ

お客さんから猪肉をいただいたんで29(肉)の日だし。4時間かけて低温で・・・アバラとモモです。豚や牛もそうですが猪も骨周りが一番美味い!!しっかり水分を飛ばして半分は食べて、半分は保存用の犬のエサにします。んで前回の投稿の続きです。同じところから写真を撮ったつもりなんで見比べてください。根っ子と石の量が半端なかったがようやく形は出来た。あとは柵を動かして平地を作る。やるで~...

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やっぱり今年も多いなぁ

2~3週間前にテレビでカメムシ異常発生!!って言ってた時は森蔵はカメムシいなくて安心と希望に満ち溢れてたんですがやっぱりかぁ~って感じで今週から増えだしました。今年は雪がたくさん降ることを願います。...

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朝晩涼しくなりましたね。

8月も終盤で涼しくなってきましたね。今年の夏は暑かったー。プールが温(ぬる)いのには気持ち悪さも感じました。さて、お客さんにはお勧めしてるんですが森蔵は年中キャンプと持ち込み焼肉やってます。お任せバーベキューは1月と2月は休みます。夏のイメージ強いですが冬は焚き火内での焼肉なのであったかいですよー。空気も夏に比べておいしいですよ~星もきれいですよ~虫もいませんよ~ぜひ計画してみてください。体験してみて...

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やっぱBBQは楽しいよ

2年ぶりのテレビ新広島の取材でした。毎回ステーキとスペアリブを焼く感じでいつもと変わったものを焼こうと。サーモンとプルドポークバーガーを焼きましたよ。酵素風呂にも2人入浴され汗をかいていただきました。森蔵は1日まったり、ゆったりできますよ。ご予約お待ちしてます(^∇^)ノエアコン室あり、屋外扇風機あり、ミストシャワーあり...

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プロフィール

モリゾー

Author:モリゾー
山の中で発酵浴場とBBQ場、CAMP場を営んでいます。
ブログでは店の事、登山、キャンプなどを書いてます。
ぜひ覗いてください。

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