流しをいただきました。
- 2022/09/15
- 06:00
先日、BBQでご利用いただきましたお客さんになんと流しを頂きました。それも未使用!!さっそく取り換えです。これが～↓↓↓作業台は息子に塗らせて。こうなりました。↓↓↓幅は狭いけどキレイなんで喜んでます。僕...
こんなのも焼きますよ。
- 2022/08/12
- 22:00
先週もBBQで賑わう森蔵です。サーモンを桜木のスモークで焼いていきます。絶品!!そして7時間焼き続けた豚ロース ↓↓プルドしてバーガーに余っちゃったんでお客ちゃんたちに食べていただきました。1枚撮らせていただきました～きゃーわいー。...
初のサポートです。
- 2022/07/23
- 16:00
いつもは週末に開催のBBQ検定ですがなんと平日開催でしたので初サポートに行ってまいりました。岡山県でしたが近いもんです。まずは学科。聞いていると8年前と変わらず聞き入ってしまいます。そして実技？できるだけ低温で時間をかけて。スペアリブもこの写真は4時間低温で焼いてます。食べてみたい方はぜひ森蔵へ https://bbq.morizo-park.com/しっかり勉強にもなった。そして自分の不安も吹っ飛びました。やはり同じ趣味で出会...
最高のゴールデンウィークでした。
- 2022/05/06
- 16:00
2022年のゴールデンウィークは今までで最高のゴールデンウィークとなりました。皆さん本当にありがとうございました。morizoCAMP、morizoBBQは全日満員。昨年痛い目にあった毛虫、カメムシゼロ!!初めての結婚式2次会パーティーin Morizo等。超気持ちいい。😁↓、↓これお客様に頂いた写真です。初日の午前中は雨でしたがその日も皆さんチェックインされて午後から快晴今回はDサイトを使われたお客様に頂きました。背景を広く撮ってら...
