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忘れないように。

リーグ制覇の日を忘れないように何か形にしたく彫刻してみました。  やっぱり”CARP”は赤い文字にしたほうが良かったです。 文字彫刻もご注文お待ちしておりますので気軽におっしゃって下さいね。 んで、  お客様から頂きました翌日の新聞です。 しばらく店に置いておきますのでしっかり余韻に浸りましょう...

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やってて良かった。

先日の新聞を見ていただき、大阪から来られたお客様は リウマチで関節が痛く 10年以上正座ができず病院へ行っても『歳だから仕方がない。痛み止めを飲んでください。』 など言われていたそうです。 どうしても正座がしたい為に遠い広島の当店を選んでいただいたので こちらも下半身をしっかり温めさせていただきました。 30分しっかり温められ上がられました。 その後すぐに呼び止められ ...

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旬の酵素はすごい力!!

昨日は旬の植物酵素を使って発酵させましたが やっぱり時期の酵素の力はすごい 発酵で熱が上がりすぎちゃって朝一で80℃になってた  すぐに水をかけ65℃に下げてからの朝一のお客さんに入って頂きました。 発酵は奥が深いが楽しい  昨日の十五夜はこんな感じでした。...

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25年待ってました!!

ついにこの日を迎えることができました。 森蔵でもなんとか皆さんで一緒にカープの応援ができるように プロジェクターを借り、パブリックビューイング  以外に森蔵でも様になってる。 いいっ!!!  最高の時をお客さまと過ごす事ができ感謝です。  もしかすると一生に一回かもしれない、そして皆さんが一度はやってみたかった ビールかけっ ちょっと勿体ない気もしましたが&...

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プロフィール

モリゾー

Author:モリゾー
山の中で発酵浴場とBBQ場、CAMP場を営んでいます。
ブログでは店の事、登山、キャンプなどを書いてます。
ぜひ覗いてください。

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