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今年もありがとうございました。

先週はしっかり焼かせていただきました。忘年会、持ち帰りクリスマス。寒かったですが肉を焼くのは楽しい、楽しすぎる。グリルも5つ総出動です。雪が降ったり、電車が止まったりとアタフタ?バタバタ?アヤフヤ?ありましたがGoodな焼き具合です。来年もmorizoBBQよろしくお願いしますね。酵素風呂とキャンプはまだやってますよ。...

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冬もやってます。

BBQのスペースが今までは土のままでしたのでお客さんのご利用によっては床がデコボコになることもよくありました。コンクリートを打とうか?何か敷こうか?木で1段上げてデッキっぽくしようか?結果ジョイントマットを敷くことにしました。1日であっさりと完成しましたが腰が痛かった~約360枚よくやった~色はもうちょっと茶色い色が良かったなぁと。でもいい感じに仕上がりました。冬の時期は焚き火スペースも屋根の下に置くの...

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プロフィール

モリゾー

Author:モリゾー
山の中で発酵浴場とBBQ場、CAMP場を営んでいます。
ブログでは店の事、登山、キャンプなどを書いてます。
ぜひ覗いてください。

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