森蔵の自然と店のブログです。
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今年もふくよかなニンニクが出来ました。
これで3年目。自分なりに納得できました。
農薬なし!!肥料なし!!でも出来ます。
発酵済みのおが粉(堆肥)は使ってますが。
大きさも玉ねぎより大きいものも有ります。
これを見れば一目瞭然
クウガが乗ってもビクともしません。
自然の力の手助けが自分の仕事。
薬や肥料は要らないんです。
んで
今年も数は少ないですが梅が成ったので
発酵ドリンク作りました。
今年はもう少し時間をかけて発酵させるために材料を変えてみました。
どう変わるか?
Author:モリゾー 山の中で発酵浴場とBBQ場、CAMP場を営んでいます。ブログでは店の事、登山、キャンプなどを書いてます。ぜひ覗いてください。