先日、カナダビーフのイベントに行ってきました。
たけだバーベキューのトークショーもアリ。
今回はガスグリルでカナダビーフを焼くというコンセプトでした。
ガスグリル。これからどんどん来そうな予感!!
カナダビーフは好きで『赤身が多いが柔らかく凝縮の味』とでも言いましょうか?
モリゾーにビーフを入れさせてもらっている会社の方にもお会いできてたくさんのお話ができました。
やっぱうまいわ~
んで
サイン色紙にサインしてもらうのも味気ないので
前日に急いでビーフ用のまな板を作って
書いて頂きました。
気に入っとります。ナイスバーべ!!