森蔵の自然と店のブログです。
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前回無残に終わった炭づくり。
2度目の挑戦
朝6時より着火
Max320℃前後まで上げ煙が透けて来たら密封
2日ほど締め切って完成!!
ほんまに出来とる
もう嬉しくてしょうがない。
火の付き具合は別としていい感じ。
次は飾り炭に挑戦したいと思うのでした。
Author:モリゾー 山の中で発酵浴場とBBQ場、CAMP場を営んでいます。ブログでは店の事、登山、キャンプなどを書いてます。ぜひ覗いてください。