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手打ちそば

先日当店で課外授業か?


手打ちそばの講習を受けました。


DSC_1564u.jpg


なんでか?


次回の婚活では手打ちそばを作って頂くため


スタッフが手順を知っておくこと。


ピザの生地はよく伸ばすのですがそば生地は かたいかたい!!!


筋肉使うわー


DSC_1566.jpg


んで、そばをみんなで伸ばして切って。


DSC_1562.jpg


そばです。



DSC_1567o.jpg


旨すぎ―


10人分を作りましたが7人で秒殺。


やはり保存料の入っていない手作りはなんでもウマい。


4月2日みんなで作りましょう。


家族や夫婦でやってみたい方は4月30日を予定しています。


お待ちしておりますね。

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プロフィール

モリゾー

Author:モリゾー
山の中で発酵浴場とBBQ場、CAMP場を営んでいます。
ブログでは店の事、登山、キャンプなどを書いてます。
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